附中日記 

7月の自然体験活動に向け、2年生は実行委員を中心に計画を進めています。
昨日はキャンプ活動を担当する4人がプレ調理を行いました。

やるからには本格的に行うのが附中生。
麻紐をほぐして火口(ほくち)をつくり、
ファイヤースターターで火をつけます。
そこから木をナイフで細かく削ったもの、そして薪へ火を移します。
火起こしが成功し、大きな火が上がったときは大盛り上がりでした。

安全性も考え、調理温度計を使って肉に火が通っているかしっかりと管理しています。

自分たちで計画し、つくりあげた自家製ローストビーフは忘れられない味になったことでしょう。
当日はどのように仕上がるでしょうか。楽しみです。